बटरस्कॉच आइसक्रीम छोटे दिलों वाले बिस्कुट से मिलती है: यह वायरल वीडियो पुरानी यादों को ताजा करने वाला है
90 के दशक के सभी बच्चों के लिए, लिटिल हार्ट्स बिस्कुट सिर्फ एक नाश्ते से कहीं अधिक हैं – वे पुरानी यादों की एक मीठी खुराक हैं। हममें से कई लोग मित्रों और परिवार के साथ इन व्यंजनों का आनंद लेना बड़े चाव से याद करते हैं। और निश्चित रूप से, सार्वभौमिक अपील वाली मिठाई, आइसक्रीम का विरोध कौन कर सकता है? अब, दोनों को एक स्वादिष्ट मिश्रण में मिलाने की कल्पना करें। एक सपना सच होने जैसा लगता है, है ना? बेकर आयशा नेमत खान ने मुंह में पानी ला देने वाली बटरस्कॉच और लिटिल हार्ट्स नो-मंथन आइसक्रीम बनाकर ऐसा ही किया है। उन्होंने सभी के लिए आजमाने के लिए इंस्टाग्राम पर विस्तृत रेसिपी भी साझा की।
क्लिप में, वह एक पैन में ब्राउन शुगर, मक्खन और व्हिपिंग क्रीम को मिलाती है, तब तक पकाती है जब तक कि सब कुछ पिघल न जाए और एक चिकनी सॉस न बन जाए। जब तक सॉस ठंडा हो जाए, वह क्रीम को फूलने तक फेंटती है। इसके बाद, वह गाढ़ा दूध और ठंडा बटरस्कॉच सॉस को व्हीप्ड क्रीम में मिलाती है, फिर से फेंटती है जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से मिल न जाए। वह कुछ लिटिल हार्ट्स बिस्कुट को कुचलती है और उन्हें आइसक्रीम बेस में मिलाती है। फिर मिश्रण को एक डिश में डाला जाता है, ऊपर से बटरस्कॉच सॉस और कुछ और लिटिल हार्ट्स बिस्कुट डालकर फ्रीजर में रख दिया जाता है। नीचे पूरा वीडियो देखें:
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वीडियो को लगभग 3 मिलियन बार देखा गया है, कई लोगों ने टिप्पणी अनुभाग में अपनी प्रतिक्रियाएं साझा की हैं। एक व्यक्ति ने लिखा, “यह बहुत अच्छा लग रहा है, खासकर इस गर्मी में!” एक अन्य ने कहा, “पापा इन्हें मेरे लिए भी लाते थे!” क्लिप देखने के बाद बहुत से दर्शकों को पुरानी यादें ताजा हो गईं। एक टिप्पणी में लिखा है, “आइसक्रीम बहुत, बहुत स्वादिष्ट लग रही है।” यह खाने का शौकीन स्पष्ट रूप से प्रभावित हुआ: “मैं इसका स्वाद ले सकता हूं, लड़की। मैं इसका स्वाद ले सकता हूं!”
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