चेन्नई में 15 बजट-अनुकूल रेस्तरां जहां आप अधिक खा सकते हैं और कम खर्च कर सकते हैं
यह अपरिहार्य है, एक प्रवृत्ति जिसे हमने भारत के सबसे बड़े महानगरों में देखा है। चेन्नई के अधिकांश वॉलेट-अनुकूल विकल्प शहर के प्रमुख कॉलेजों या शॉपिंग जिलों के करीब उभरे हैं। इनमें से कई स्थानों की शुरुआत कैंपस हैंगआउट या बजट पर पहली डेट के रूप में हुई। चाहे आप चाट या काठी रोल के बर्गर की तलाश में हों, आप तैयार हैं। शहर में रेस्तरांओं की एक लंबी सूची है, जिन्होंने बड़ी संख्या में उन निवासियों को आराम प्रदान किया है जो भारत के अन्य हिस्सों से आए हैं और अब चेन्नई को अपना घर या बस 'नम्मा चेन्नई' (हमारा चेन्नई) कहते हैं। आंध्र के भोजन से लेकर बंगाली भोजन से लेकर उत्तर पूर्व की थाली तक, चेन्नई के बजट-अनुकूल भोजन में हर किसी के लिए कुछ न कुछ है।
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यहां चेन्नई में खाने के लिए 15 पॉकेट-फ्रेंडली जगहें हैं:
1. मुरुगन इडली की दुकान:
इस रेस्तरां श्रृंखला की जड़ें मदुरै में हो सकती हैं लेकिन यह शहर के सबसे लोकप्रिय रेस्तरां ब्रांडों में से एक बन गई है। जबकि उनकी नरम, बीमार इडली पूरी तरह से संगत के साथ परोसी जाती है, उनका हस्ताक्षर व्यंजन है, हम उनके सक्कराई (मीठा) पोंगल और प्याज उत्थपम की भी सिफारिश करेंगे।
2. बंगाली फन फूड्स:
चेन्नई के आईटी कॉरिडोर के करीब स्थित, जो पूरे भारत के निवासियों का घर है, यह सबसे लोकप्रिय किफायती बंगाली भोजनालयों में से एक है। बंगाली फन फूड्स थाली और भोजन का विकल्प प्रदान करता है। कोषेर मंगशो से लेकर भेटकी फिश फिंगर्स और फिश करी भोजन तक, मिश्रण में काफी कुछ है।
- कहां: एमजीआर प्रधान सलाई, कंडंचवडी
3. टिक टैक:
चेन्नई के सबसे प्रसिद्ध काठी रोल ब्रांडों में से एक 1980 के दशक की शुरुआत में बना और शहर के सीबीडी क्षेत्र में फैल गया। ब्रांड अब कई आउटलेट संचालित करता है जो समान परतदार काठी रोल परोसते हैं जो उनके सिग्नेचर फिलिंग से भरे होते हैं जो इसे एक बेहतरीन विकल्प बनाते हैं।
4. मायलाई कर्पागम्बल मेस:
मायलापुर के लोकप्रिय पारंपरिक रेस्तरां में से एक, यह स्थानीय संस्थान प्रतिष्ठित कपालेश्वर मंदिर के करीब है। अधिकांश नियमित लोग अपनी फ़िल्टर कॉफ़ी की कसम खाते हैं। रेस्तरां कॉफ़ी के बीज प्राप्त करता है, भूनता है, पीसता है और अपनी स्वयं की सिग्नेचर फ़िल्टर कॉफ़ी बनाता है। हम उनकी 'सदाबहार' कीराई (पालक) वड़ाई और पापी बादाम हलवा भी देखने की सलाह देंगे।
- कहां: ईस्ट माडा स्ट्रीट, मायलापुर
5. श्री गुजराती मंडल:
मद्रास उच्च न्यायालय के नजदीक व्यस्त ब्रॉडवे क्षेत्र में सबसे अच्छे भोजन सौदों में से एक, इस साधारण भोजनालय को ढूंढना आसान नहीं है (चेन्नई मेट्रो यहां पहुंचने का सबसे आसान तरीका है)। यह भोजनालय चेन्नई में सबसे प्रामाणिक और पेट भरने वाली गुजराती थालियों में से एक प्रदान करता है और दो लोगों के लिए भोजन की लागत कुछ ऐड-ऑन के साथ भी 400 रुपये से अधिक होने की संभावना नहीं है।
6. रोटीवाला:
यह छोटा सा भोजनालय उत्तरी भारत से आए कई चेन्नई निवासियों के लिए आरामदायक भोजन का आश्रय स्थल है। यह आम बात है कि काम से वापस आते समय नियमित लोग रुकते हैं और रोटी या भरवां पराठा (उनका आलू पराठा हमारी पसंद है) लेते हैं। भोजनालय त्वरित भोजन के लिए कुछ सीटें भी प्रदान करता है।
- कहां: तिरुवल्लुवर नगर, तिरुवन्मियूर
7. ग्लेन बेकहाउस:
चेन्नई के सबसे लोकप्रिय हालिया कैंपस हैंगआउट में से एक, ग्लेन उसी टेम्पलेट का अनुसरण करता है जिसने इसे बेंगलुरु में एक लोकप्रिय विकल्प बना दिया है। भोजन मेनू सरल है – बर्गर, सैंडविच और छोटी प्लेटें साझा करना आसान है। यह उनकी मिठाइयाँ हैं जिनमें उनका लोकप्रिय लाल मखमली केक भी शामिल है जो बड़ा आकर्षण है।
- कहां: 5वां एवेन्यू, अन्ना नगर
8. अजनाबी:
कई चेन्नईवासी अजनाबी को चेन्नई की ओजी चाट की दुकान मानते हैं। अजनाबी का प्रसिद्ध समोसा, जलेबी और भेल पांच दशकों से अधिक समय से एक ही क्षेत्र में हैं और एग्मोर क्षेत्र में शहर के पहले शॉपिंग 'कॉम्प्लेक्स' में से एक में अपने स्थान पर नियमित रूप से आकर्षित होते रहे हैं।
- कहां: फाउंटेन प्लाजा, पैंथियन रोड
9. लेखक का कैफे:
यह कैफे एक साहित्यिक केंद्र के रूप में स्थित है जहां लेखक और शहर के रचनात्मक लोग कॉफी और त्वरित नाश्ते के साथ एक दूसरे से जुड़ सकते हैं। यह कैफे हिगिनबॉटम की किताबों की दुकान के रूप में भी काम करता है। उनके आयताकार, पतले-परत वाले पिज्जा और पेस्ट्री दोनों लोकप्रिय साझाकरण विकल्प हैं। इस श्रृंखला ने जले हुए पीड़ितों को दूसरा मौका देने की जिम्मेदारी भी अपने ऊपर ले ली है; उन्हें स्विस बेकरी शेफ द्वारा प्रशिक्षित किया गया है।
10. पास्ता स्क्वायर:
पानी पूरी के लिए शहर के सबसे अच्छे स्थानों में से एक – गंगोत्री के पीछे और स्टेला मैरिस कॉलेज से सड़क के पार स्थित, यह पॉकेट-फ्रेंडली आउटलेट नाचोस से लेकर शेक और पिज्जा तक सब कुछ प्रदान करता है। लेकिन यह उनका आरामदायक पास्ता है जो लोकप्रिय आकर्षण है।
- कहां: 6वीं स्ट्रीट गोपालपुरम, ऑफ कैथेड्रल रोड
11. अन्ना फिश फ्राई:
चेन्नई का समुद्री भोजन दृश्य पौराणिक है; यह सिर्फ बढ़िया भोजन करने वाले रेस्तरां ही नहीं हैं जो इस प्रतिस्पर्धा में हावी हैं। बेसेंट नगर समुद्र तट क्षेत्र दिन की ताज़ा मछली पकड़ने के लिए सबसे अच्छे स्थानों में से एक है। तवा तली हुई मछली से लेकर नेथिली (एंचोवी) और झींगा फ्राई तक, इस बजट अनुकूल समुद्री खाद्य स्टाल में समुद्री भोजन प्रेमियों के लिए काफी कुछ विकल्प हैं।
- कहां: इलियट बीच, बेसेंट नगर
12. रॉयल सैंडविच:
चेन्नई में बहुत सारे सैंडविच स्टॉल और आउटलेट हैं जो भोजन के बीच लगने वाली भूख के लिए उत्तम औषधि प्रदान करते हैं। रॉयल सैंडविच शहर के सबसे लोकप्रिय सैंडविच ब्रांडों में से एक है और ब्रेड के बीच चिकन से लेकर न्यूटेला तक हर चीज के साथ दर्जनों अलग-अलग सैंडविच विकल्प प्रदान करता है।
13. न्यू आंध्रा मील्स होटल:
चेन्नई में विशेष रूप से टी नगर क्षेत्र में, जो पूरे क्षेत्र से शादी के खरीदारों के लिए एक केंद्र है, आपके पास कभी भी आंध्र व्यंजन के विकल्प खत्म नहीं होंगे। यह पारंपरिक आंध्रा मील होटल छह दशकों से अधिक समय से मौजूद है और लंबी सूची के साथ तीखा भोजन परोसता है।
- कहां: त्यागराय रोड, टी नगर
14. बर्गरमैन:
चेन्नई के सबसे प्रसिद्ध, घरेलू बर्गर ब्रांडों में से एक की शुरुआत कैथेड्रल रोड पर एक छोटे कियोस्क के रूप में हुई। यह एक शृंखला में बदल गया है और बर्गर की एक विस्तृत श्रृंखला परोसना जारी रखता है जो स्वादिष्ट अपील और जेब के अनुकूल मूल्य बिंदु के बीच संतुलन बनाता है।
15. उत्तर पूर्व रसोई:
एथिराज कॉलेज के नजदीक स्थित, यह बजट रेस्तरां भारत के उत्तर पूर्वी राज्यों में जड़ें रखने वाले शहर के निवासियों के लिए एक लोकप्रिय अड्डा है। यह मोमो प्रशंसकों और खाने के उत्सुक शौकीनों के लिए समान रूप से एक बड़ा आकर्षण है। विविध मेनू उत्तर पूर्व के स्वादों से परे है और कोरियाई हस्ताक्षर और चीनी आरामदायक भोजन भी प्रदान करता है।
- कहां: वेलिंगटन एस्टेट, एथिराज सलाई
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